Turkey Gratin

نهاد الصغيرkuhar

Sestavine

• Turkey meat, diced
  500 grams
• Cheese, grated
  200 grams
• Mushrooms, fresh
  1 cup
• Bešamel omaka
  1 cup
• Maslo
  100 grams
• Sol
  1 teaspoon
• Črni poper
  1 teaspoon

Koraki

1. 1

   In a frying pan, melt the butter, add the turkey cubes, salt, black pepper, and mushrooms, and sauté briefly before removing from heat.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   5 min
2. 2

   Add the béchamel sauce to the mixture and pour it into a baking sheet, then sprinkle the grated cheese on top and place the sheet in the oven for 20 minutes.

   Potrebni pripomočki:

   Pekač

   Pečica

   20 min
3. 3

   Remove the baking sheet from the oven, pour the turkey gratin into a dish, and serve hot.

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Bešamel omakana 100g

Energija100 kcal

Beljakovine2.5 g

Skupne maščobe8 g

Ogljikovi hidrati6 g

Prehranske vlaknine0.5 g

Skupni sladkorji1 g

Maslona 100g

Energija717 kcal

Beljakovine0.85 g

Skupne maščobe81 g

Ogljikovi hidrati0.1 g

Skupni sladkorji0.1 g

Solna 100g

Pepel100 g

Črni poperna 100g

Energija250 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe4 g

Ogljikovi hidrati64 g

Prehranske vlaknine25 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake