Turkey Gratin

نهاد الصغيرKock

Ingredienser

• Turkey meat, diced
  500 grams
• Cheese, grated
  200 grams
• Mushrooms, fresh
  1 cup
• Béchamelsås
  1 cup
• Smör
  100 grams
• Salt
  1 teaspoon
• Svartpeppar
  1 teaspoon

Steg

1. 1

   In a frying pan, melt the butter, add the turkey cubes, salt, black pepper, and mushrooms, and sauté briefly before removing from heat.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   5 min
2. 2

   Add the béchamel sauce to the mixture and pour it into a baking sheet, then sprinkle the grated cheese on top and place the sheet in the oven for 20 minutes.

   Nödvändiga verktyg:

   Bakplåt

   Ugn

   20 min
3. 3

   Remove the baking sheet from the oven, pour the turkey gratin into a dish, and serve hot.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Béchamelsåsper 100g

Energi100 kcal

Protein2.5 g

Total fett8 g

Kolhydrater6 g

Kostfiber0.5 g

Totalt socker1 g

Smörper 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fett81 g

Kolhydrater0.1 g

Totalt socker0.1 g

Saltper 100g

Aska100 g

Svartpepparper 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fett4 g

Kolhydrater64 g

Kostfiber25 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar