Gratin de dinde

خلود الحماميالطاهي

المكونات

• Viande de dinde, coupée en dés
  500 grammes
• Fromage, râpé
  200 grammes
• Champignons, frais
  1 tasse
• صلصة البيشاميل
  1 tasse
• زبدة
  100 grammes
• ملح
  1 cuillère à café
• بهار أسود
  1 cuillère à café

الخطوات

1. 1

   Dans une poêle, faire fondre le beurre, ajouter les dés de dinde, le sel, le poivre noir, les champignons et faire revenir légèrement, puis retirer du feu.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة
2. 2

   Ajouter la sauce béchamel au mélange et verser dans un plat, puis saupoudrer de fromage râpé et mettre le plat au four pendant 20 minutes.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   فرن

   20 دقيقة
3. 3

   Sortir le plat du four, verser le gratin de dinde dans un plat et servir chaud.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

صلصة البيشاميللكل 100غ

الطاقة100 kcal

البروتين2.5 g

إجمالي الدهون8 g

الكربوهيدرات6 g

الألياف الغذائية0.5 g

إجمالي السكريات1 g

زبدةلكل 100غ

الطاقة717 kcal

البروتين0.85 g

إجمالي الدهون81 g

الكربوهيدرات0.1 g

إجمالي السكريات0.1 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

بهار أسودلكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون4 g

الكربوهيدرات64 g

الألياف الغذائية25 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية