Gratin de dinde

خلود الحماميKok

Ingredienser

• Viande de dinde, coupée en dés
  500 grammes
• Fromage, râpé
  200 grammes
• Champignons, frais
  1 tasse
• Béchamelsauce
  1 tasse
• Smør
  100 grammes
• Salt
  1 cuillère à café
• Sort peber
  1 cuillère à café

Trin

1. 1

   Dans une poêle, faire fondre le beurre, ajouter les dés de dinde, le sel, le poivre noir, les champignons et faire revenir légèrement, puis retirer du feu.

   Nødvendigt udstyr:

   Stegepande

   5 min
2. 2

   Ajouter la sauce béchamel au mélange et verser dans un plat, puis saupoudrer de fromage râpé et mettre le plat au four pendant 20 minutes.

   Nødvendigt udstyr:

   Bagplade

   Ovn

   20 min
3. 3

   Sortir le plat du four, verser le gratin de dinde dans un plat et servir chaud.

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Béchamelsaucepr. 100g

Energi100 kcal

Protein2.5 g

Total fedt8 g

Kulhydrat6 g

Kostfibre0.5 g

Sukkerarter i alt1 g

Smørpr. 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fedt81 g

Kulhydrat0.1 g

Sukkerarter i alt0.1 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

Sort peberpr. 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fedt4 g

Kulhydrat64 g

Kostfibre25 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

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