Gratin de dinde

خلود الحماميKuhar

Sastojci

• Viande de dinde, coupée en dés
  500 grammes
• Fromage, râpé
  200 grammes
• Champignons, frais
  1 tasse
• Bešamel umak
  1 tasse
• Maslac
  100 grammes
• Sol
  1 cuillère à café
• Crni papar
  1 cuillère à café

Koraci

1. 1

   Dans une poêle, faire fondre le beurre, ajouter les dés de dinde, le sel, le poivre noir, les champignons et faire revenir légèrement, puis retirer du feu.

   Potreban pribor:

   Tiganj

   5 min
2. 2

   Ajouter la sauce béchamel au mélange et verser dans un plat, puis saupoudrer de fromage râpé et mettre le plat au four pendant 20 minutes.

   Potreban pribor:

   Lim za pečenje

   Pećnica

   20 min
3. 3

   Sortir le plat du four, verser le gratin de dinde dans un plat et servir chaud.

   5 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Bešamel umakna 100g

Energija100 kcal

Proteini2.5 g

Ukupno masti8 g

Ugljikohidrati6 g

Dijetalna vlakna0.5 g

Ukupno šećera1 g

Maslacna 100g

Energija717 kcal

Proteini0.85 g

Ukupno masti81 g

Ugljikohidrati0.1 g

Ukupno šećera0.1 g

Solna 100g

Pepeo100 g

Crni paparna 100g

Energija250 kcal

Proteini10 g

Ukupno masti4 g

Ugljikohidrati64 g

Dijetalna vlakna25 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake