Gratin de dinde

خلود الحماميShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Viande de dinde, coupée en dés
  500 grammes
• Fromage, râpé
  200 grammes
• Champignons, frais
  1 tasse
• Sos bechamel
  1 tasse
• Gjalpë
  100 grammes
• Kripë
  1 cuillère à café
• Piper i zi
  1 cuillère à café

Hapat

1. 1

   Dans une poêle, faire fondre le beurre, ajouter les dés de dinde, le sel, le poivre noir, les champignons et faire revenir légèrement, puis retirer du feu.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   5 min
2. 2

   Ajouter la sauce béchamel au mélange et verser dans un plat, puis saupoudrer de fromage râpé et mettre le plat au four pendant 20 minutes.

   Pajisjet e duhura:

   Tavë pjekjeje

   Furrë

   20 min
3. 3

   Sortir le plat du four, verser le gratin de dinde dans un plat et servir chaud.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Sos bechamelpër 100g

Energjia100 kcal

Proteina2.5 g

Yndyra totale8 g

Karbohidrate6 g

Fibrat dietetike0.5 g

Sheqernat totale1 g

Gjalpëpër 100g

Energjia717 kcal

Proteina0.85 g

Yndyra totale81 g

Karbohidrate0.1 g

Sheqernat totale0.1 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

Piper i zipër 100g

Energjia250 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale4 g

Karbohidrate64 g

Fibrat dietetike25 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat