غراتان الديك الرومي

رزق سويسChef

Ingredients

• لحم ديك رومي، مقطع مكعبات
  500 غرام
• جبن، مبروش
  200 غرام
• فطر، طري
  1 كوب
• صلصة بشاميل
  1 كوب
• Butter
  100 غرام
• Salt
  1 ملعقة صغيرة
• Black Pepper
  1 ملعقة صغيرة

Steps

1. 1

   في مقلاة، تذوب الزبدة، توضع مكعبات الديك الرومي، الملح، الفلفل الأسود، الفطر ويقلوا قليلاً ثم يرفعوا عن النار.

   Required Tools:

   Frying Pan

   5 min
2. 2

   تضاف صلصة البيشاميل إلى الخليط ويسكب في صينية ثم يرش فوقه الجبن المبروش وتدخل الصينية إلى الفرن لمدة 20 دقيقة.

   Required Tools:

   Baking Sheet

   Oven

   20 min
3. 3

   تخرج الصينية من الفرن، يسكب غراتان الديك الرومي في طبق ويقدم ساخناً.

   5 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Starchper 100g

Energy350 kcal

Protein0.3 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate86.3 g

Dietary Fiber0.9 g

Total Sugars0.1 g

Tapioca starchper 100g

Energy350 kcal

Protein0.2 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate87.7 g

Dietary Fiber0.9 g

Potato Starchper 100g

Energy350 kcal

Protein0.3 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate87.6 g

Dietary Fiber0.9 g

Total Sugars0.3 g

Rice Starchper 100g

Energy350 kcal

Protein0.3 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate86.5 g

Dietary Fiber0.5 g

Total Sugars0.1 g

Butterper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

Saltper 100g

Ash100 g

Black Pepperper 100g

Energy251 kcal

Protein10.95 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate64.81 g

Dietary Fiber26.2 g

Total Sugars0.64 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags