Salade grecque

Siham Al-MansouriCuisinier

Ingrédients

• 2 tomates
  2 unités
• 2 concombres
  2 unités
• Laitue
  1
• 1 poivron coloré
  1 unité
• 1 oignon vert
  1 brin
• Quelques feuilles de menthe verte
  5 feuilles
• 1 citron noir
  1
• Fromage feta
  100 grammes
• 1 c. à café de moutarde
  1 cuillère à café
• 1 c. à soupe de vinaigre
  1 cuillère à soupe
• 3 c. à soupe d'huile d'olive
  3 cuillères à soupe
• 1/2 citron ou plus selon le goût
  0.5 citron
• 1/2 c. à café d'origan
  0.5 cuillère à café
• Sel
  1 cuillère à café

Mesures

1. 1

   Coupez les légumes en morceaux moyens à grands et mélangez les ingrédients de la vinaigrette, puis ajoutez-les aux légumes et décorez avec des olives et du fromage.

   30 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Laituepour 100g

Énergie15 kcal

Protéines1.4 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides2.9 g

Sucres totaux0.8 g

Fibres alimentaires1 g

Eau95 g

Selpour 100g

Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques