سلطة يونانية

Karim Al-Khatibالطاهي

المكونات

• حبتين بندورة
  2 حبتين
• 2 حبة خيار
  2 حبات
• خس
  1
• فليفلية ملونة حبة
  1 حبة
• بصل اخضر عرق واحد
  1 عرق
• بضع اوراق نعنع اخضر
  5 أوراق
• زينون اسود
  1
• جبن فيتا
  100 غرام
• 1 م ص ماسترد
  1 ملعقة صغيرة
• 1 م كبيرة خل
  1 ملعقة كبيرة
• 3 م ك زيت زيتون
  3 ملعقة كبيرة
• نصف ليمونة او اكثر حسب الرغبة
  0.5 ليمونة
• اورغينو 1/2 م ص
  0.5 ملعقة صغيرة
• ملح
  1 ملعقة صغيرة

الخطوات

1. 1

   نقطع الخضار لقطع بين متوسطة لكبيرة ونخلط مكونات التتبيلة ونضيفها على الخضار ثم نزين بالزيتون والجبنة.

   30 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

خسلكل 100غ

الطاقة15 kcal

البروتين1.4 g

إجمالي الدهون0.2 g

الكربوهيدرات2.9 g

إجمالي السكريات0.8 g

الألياف الغذائية1 g

الماء95 g

جبن فيتالكل 100غ

الطاقة264 kcal

البروتين14.2 g

إجمالي الدهون21 g

الكربوهيدرات4.1 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية