شوربة العدس الأخضر بلحم الموزات

عنود جاوحدوالطاهي

استلذّوا بشوربة العدس الأخضر بلحم الموزات الغنية بالنكهات والمغذية، حيث يجتمع العدس الأخضر مع لحم الموزات في طبق دافئ ومليء بالفوائد الصحية. هذه الوصفة سهلة التحضير وتعتبر خياراً مثالياً لعشاء شهي ومغذي.

المكونات

• لحم غنم، موزات، مقطع، مع عظام
  0.5 كيلوغرام
• عدس أخضر
  1.5 كوب
• ملح
  0

الخطوات

1. 1

   قوموا بسلق اللحم مع العظام حتى تنضج تماماً، وذلك لمدة تقارب الساعة.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   60 دقيقة
2. 2

   بعد نضج اللحم، ارفعوا العظام وأضيفوا العدس إلى اللحم والمرق مع قليل من الملح.

3. 3

   اتركوا الخليط على النار لمدة 15 دقيقة، وتأكدوا من نضج العدس قبل التقديم.

   15 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

عدس أخضرلكل 100غ

الطاقة116 kcal

البروتين9 g

إجمالي الدهون0.4 g

الكربوهيدرات20.1 g

الألياف الغذائية8 g

إجمالي السكريات1 g

الزنك1.27 mg

فيتامين ب9 (فولات)181 mcg

الحديد3.33 mg

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية