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Green Thyme Cookies

Green Thyme Cookies

Nour Al-Otaibi
Nour Al-OtaibiKüchenchef
FrühstückRezepte für KinderGebäckالجمهورية اللبنانية / Levantine
Geschmacksrichtungen:SüßKräuterig
Vorbereitungszeit
20 Min
Kochzeit
20 Min
Gesamtzeit
40 Min
Portionen
10
Kosten
Budget
Kalorien
200 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • 3 cups of flour
    3 cups
  • 1 cup of olive oil
    1 cup
  • 1 and 1/2 tsp salt
    1.5 tsp
  • 1 tsp sugar
    1 tsp
  • 1/2 tsp baking powder
    0.5 tsp
  • 1 tbsp milk powder "optional"
    1 tbsp
  • 1/2 cup warm water for kneading
    0.5 cup
  • 2 and 1/2 cups chopped green thyme
    2.5 cups
  • 1 tsp oregano
    1 tsp
  • Sesame and black seed "optional"
    0

Schritte

  1. 1

    Add sugar, salt, and baking powder to the flour and mix, then pour in the cup of oil and knead well until the ingredients are combined.

    Benötigte Werkzeuge:
    RührschüsselRührschüssel
    10 Min
  2. 2

    Add thyme to the flour and oil, and knead by adding water, continuing to knead until the dough holds together.

    10 Min
  3. 3

    Add sesame, black seed, and oregano.

    5 Min
  4. 4

    After kneading, roll out the dough to a thickness of 1/2 cm, sprinkling a little flour.

    Benötigte Werkzeuge:
    🍳
    Rolling Pin
    5 Min
  5. 5

    Cut the dough into circular pieces.

    Benötigte Werkzeuge:
    🍳
    Cookie Cutter
    5 Min
  6. 6

    Bake them in a preheated oven at 200 degrees while monitoring.

    Benötigte Werkzeuge:
    OfenOfen
    10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat10 g
Proteine4 g
Carbohydrates26 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalVegetarisch
#Pastries#Cookies#Thyme