Cookies au thym vert

Nour Al-Otaibiالطاهي

المكونات

• 3 أكواب طحين
  3 أكواب
• كوب زيت زيتون
  1 كوب
• 1 و1/2 م ص ملح
  1.5 م ص
• 1 م ص سكر
  1 م ص
• 1/2 م ص باكيغ بودر
  0.5 م ص
• 1 م ك حليب بودرة "اختياري"
  1 م ك
• 1/2 كوب ماء دافىء للعجن
  0.5 كوب
• 2 كوب و1/2 زعتر اخضر مفروم
  2.5 أكواب
• 1 م ص اوريغنو
  1 م ص
• سمسم وحبة البركة"اختياري"
  0

الخطوات

1. 1

   Ajoutez au farine le sucre, le sel et la levure chimique et mélangez, puis versez un verre d'huile et pétrissez bien jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   10 دقيقة
2. 2

   Ajoutez le thym à la farine et à l'huile et pétrissez en ajoutant de l'eau, continuez à pétrir jusqu'à ce que la pâte soit homogène.

   10 دقيقة
3. 3

   Ajoutez le sésame, les graines de nigelle et l'origan.

   5 دقيقة
4. 4

   Après avoir terminé le pétrissage, étalez la pâte à une épaisseur de 1/2 cm en saupoudrant un peu de farine.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Rouleau à pâtisserie

   5 دقيقة
5. 5

   Découpez la pâte en formes rondes.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Emporte-pièce

   5 دقيقة
6. 6

   Faites-les cuire dans un four préchauffé à 200 degrés en surveillant.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية