Cookies au thym vert

Nour Al-OtaibiKüchenchef

Zutaten

• 3 أكواب طحين
  3 أكواب
• كوب زيت زيتون
  1 كوب
• 1 و1/2 م ص ملح
  1.5 م ص
• 1 م ص سكر
  1 م ص
• 1/2 م ص باكيغ بودر
  0.5 م ص
• 1 م ك حليب بودرة "اختياري"
  1 م ك
• 1/2 كوب ماء دافىء للعجن
  0.5 كوب
• 2 كوب و1/2 زعتر اخضر مفروم
  2.5 أكواب
• 1 م ص اوريغنو
  1 م ص
• سمسم وحبة البركة"اختياري"
  0

Schritte

1. 1

   Ajoutez au farine le sucre, le sel et la levure chimique et mélangez, puis versez un verre d'huile et pétrissez bien jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   10 Min
2. 2

   Ajoutez le thym à la farine et à l'huile et pétrissez en ajoutant de l'eau, continuez à pétrir jusqu'à ce que la pâte soit homogène.

   10 Min
3. 3

   Ajoutez le sésame, les graines de nigelle et l'origan.

   5 Min
4. 4

   Après avoir terminé le pétrissage, étalez la pâte à une épaisseur de 1/2 cm en saupoudrant un peu de farine.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Rouleau à pâtisserie

   5 Min
5. 5

   Découpez la pâte en formes rondes.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Emporte-pièce

   5 Min
6. 6

   Faites-les cuire dans un four préchauffé à 200 degrés en surveillant.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   10 Min

Nährwertangaben

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags