ShiTayibLogin
كوكيز الزعتر الاخضر

كوكيز الزعتر الاخضر

Latifa Al-Ahmad
Latifa Al-AhmadKüchenchef
FrühstückRezepte für KinderGebäckالجمهورية اللبنانية / Levantine
Geschmacksrichtungen:SalzigKräuterigFettig
Vorbereitungszeit
20 Min
Kochzeit
20 Min
Gesamtzeit
40 Min
Portionen
10
Kosten
Budget
Kalorien
200 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • 3 أكواب طحين
    3 أكواب
  • كوب زيت زيتون
    1 كوب
  • 1 و1/2 م ص ملح
    1.5 م ص
  • 1 م ص سكر
    1 م ص
  • 1/2 م ص باكيغ بودر
    0.5 م ص
  • 1 م ك حليب بودرة "اختياري"
    1 م ك
  • 1/2 كوب ماء دافىء للعجن
    0.5 كوب
  • 2 كوب و1/2 زعتر اخضر مفروم
    2.5 أكواب
  • 1 م ص اوريغنو
    1 م ص
  • سمسم وحبة البركة"اختياري"
    0

Schritte

  1. 1

    نضيف للطحين السكر والملح والباكينغ يودر ونحرك ثم نصب كوب الزيت ونقوم بتعجينهم جيدا حتى تتداخل المكونات مع بعضها البعض.

    Benötigte Werkzeuge:
    RührschüsselRührschüssel
    10 Min
  2. 2

    نضيف الزعتر للطحين والزيت ونعجن باضافة الماء ونستمر بالعجن حتى تتماسك العجين.

    10 Min
  3. 3

    نضيف السمسم وحبة البركة والاوريغنو.

    5 Min
  4. 4

    نباشر بعد الانتهاء من العجن برق العجين بسمك 1/2سم مع رش قليل من الطحين.

    Benötigte Werkzeuge:
    🍳
    شوبك
    5 Min
  5. 5

    نقطع العجين لحبات دائرية.

    Benötigte Werkzeuge:
    🍳
    قطاعة بسكويت
    5 Min
  6. 6

    نخبزهم في فرن محمى على درجة حرارة 200 مع المراقبة.

    Benötigte Werkzeuge:
    OfenOfen
    10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat10 g
Proteine4 g
Carbohydrates26 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalVegetarisch
#كوكيز#معجنات#زعتر