ShiTayibAcceso
كوكيز الزعتر الاخضر

كوكيز الزعتر الاخضر

Latifa Al-Ahmad
Latifa Al-AhmadCocinero
DesayunoRecetas para niñosPastelesالجمهورية اللبنانية / Levantine
Sabores:SaladoHerbalGrasoso
Tiempo de preparación
recipe.minutes
Tiempo de cocción
recipe.minutes
Tiempo total
recipe.minutes
Porciones
10
Costo
Presupuesto
calorías
200 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • 3 أكواب طحين
    3 أكواب
  • كوب زيت زيتون
    1 كوب
  • 1 و1/2 م ص ملح
    1.5 م ص
  • 1 م ص سكر
    1 م ص
  • 1/2 م ص باكيغ بودر
    0.5 م ص
  • 1 م ك حليب بودرة "اختياري"
    1 م ك
  • 1/2 كوب ماء دافىء للعجن
    0.5 كوب
  • 2 كوب و1/2 زعتر اخضر مفروم
    2.5 أكواب
  • 1 م ص اوريغنو
    1 م ص
  • سمسم وحبة البركة"اختياري"
    0

Pasos

  1. 1

    نضيف للطحين السكر والملح والباكينغ يودر ونحرك ثم نصب كوب الزيت ونقوم بتعجينهم جيدا حتى تتداخل المكونات مع بعضها البعض.

    Herramientas necesarias:
    Tazón para mezclarTazón para mezclar
    recipe.minutes
  2. 2

    نضيف الزعتر للطحين والزيت ونعجن باضافة الماء ونستمر بالعجن حتى تتماسك العجين.

    recipe.minutes
  3. 3

    نضيف السمسم وحبة البركة والاوريغنو.

    recipe.minutes
  4. 4

    نباشر بعد الانتهاء من العجن برق العجين بسمك 1/2سم مع رش قليل من الطحين.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    شوبك
    recipe.minutes
  5. 5

    نقطع العجين لحبات دائرية.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    قطاعة بسكويت
    recipe.minutes
  6. 6

    نخبزهم في فرن محمى على درجة حرارة 200 مع المراقبة.

    Herramientas necesarias:
    HornoHorno
    recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat10 g
Proteínas4 g
Carbohydrates26 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalVegetariano
#كوكيز#معجنات#زعتر