Grilled Burger

Wael Al-TamimiKokk

Ingredienser

• Lean ground beef
  100 grams
• Green bell pepper, chopped
  1 piece
• Red bell pepper, chopped
  1 piece
• Onion, chopped
  1 piece
• Svart pepper
  1 teaspoon
• Kjøttkrydder
  1 teaspoon
• Salt
  1 teaspoon

Trinn

1. 1

   Mix the onion, red bell pepper, green bell pepper with black pepper, salt, and spice, then knead well.

   Nødvendig utstyr:

   Blandeskål

   5 min
2. 2

   Add the meat to the mixture and mix well together.

   5 min
3. 3

   Leave the mixture in the refrigerator for half an hour.

   30 min
4. 4

   Remove the mixture from the refrigerator, then shape it into a circle.

   5 min
5. 5

   Grill the burger in the oven on a hot tray.

   Nødvendig utstyr:

   Grill

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Svart pepperper 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fett4 g

Karbohydrat64 g

Kostfiber25 g

Kjøttkrydderper 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fett15 g

Karbohydrat50 g

Kostfiber5 g

Sukkerarter totalt2 g

Saltper 100g

Aske100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger