Grilled Burger

Wael Al-TamimiШеф-повар

Ингредиенты

• Lean ground beef
  100 grams
• Green bell pepper, chopped
  1 piece
• Red bell pepper, chopped
  1 piece
• Onion, chopped
  1 piece
• Чёрный перец
  1 teaspoon
• Специи для мяса
  1 teaspoon
• Соль
  1 teaspoon

Шаги

1. 1

   Mix the onion, red bell pepper, green bell pepper with black pepper, salt, and spice, then knead well.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
2. 2

   Add the meat to the mixture and mix well together.

   5 мин.
3. 3

   Leave the mixture in the refrigerator for half an hour.

   30 мин.
4. 4

   Remove the mixture from the refrigerator, then shape it into a circle.

   5 мин.
5. 5

   Grill the burger in the oven on a hot tray.

   Необходимая посуда:

   Гриль

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Чёрный перецна 100 г

Энергетическая ценность250 kcal

Белки10 g

Всего жиров4 g

Углеводы64 g

Пищевые волокна25 g

Специи для мясана 100 г

Энергетическая ценность350 kcal

Белки10 g

Всего жиров15 g

Углеводы50 g

Пищевые волокна5 g

Всего сахаров2 g

Сольна 100 г

Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги