Burger grillé

Siham Al-MansouriCocinero

Ingredientes

• Viande hachée maigre
  100 grammes
• Poivron vert, haché
  1 pièce
• Poivron rouge, haché
  1 pièce
• Oignon, haché
  1 pièce
• Pimienta negra
  1 cuillère à café
• Especias para carne
  1 cuillère à café
• Sal
  1 cuillère à café

Pasos

1. 1

   Mélanger l'oignon, le poivron rouge, le poivron vert avec le poivre noir, le sel et les épices, puis bien pétrir.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   recipe.minutes
2. 2

   Ajouter la viande au mélange et bien mélanger.

   recipe.minutes
3. 3

   Laisser le mélange au réfrigérateur pendant une demi-heure.

   recipe.minutes
4. 4

   Sortir le mélange du réfrigérateur, puis former des boules.

   recipe.minutes
5. 5

   Griller le burger au four sur une plaque chaude.

   Herramientas necesarias:

   Parrilla

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Pimienta negrapor 100g

Energía250 kcal

Proteínas10 g

Grasa total4 g

Carbohidratos64 g

Fibra dietética25 g

Especias para carnepor 100g

Energía350 kcal

Proteínas10 g

Grasa total15 g

Carbohidratos50 g

Fibra dietética5 g

Azúcares totales2 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas