Burger grillé

Siham Al-Mansouriխոհարար

Բաղադրիչներ

• Viande hachée maigre
  100 grammes
• Poivron vert, haché
  1 pièce
• Poivron rouge, haché
  1 pièce
• Oignon, haché
  1 pièce
• Սև պղպեղ
  1 cuillère à café
• Միս համեմունք
  1 cuillère à café
• Աղ
  1 cuillère à café

Քայլեր

1. 1

   Mélanger l'oignon, le poivron rouge, le poivron vert avec le poivre noir, le sel et les épices, puis bien pétrir.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   5 րոպե
2. 2

   Ajouter la viande au mélange et bien mélanger.

   5 րոպե
3. 3

   Laisser le mélange au réfrigérateur pendant une demi-heure.

   30 րոպե
4. 4

   Sortir le mélange du réfrigérateur, puis former des boules.

   5 րոպե
5. 5

   Griller le burger au four sur une plaque chaude.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Գրիլ

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Սև պղպեղ100գ-ի համար

Էներգիա250 kcal

Սպիտակուցներ10 g

Ընդհանուր ճարպեր4 g

Ածխաջրեր64 g

Մանրաթելեր25 g

Միս համեմունք100գ-ի համար

Էներգիա350 kcal

Սպիտակուցներ10 g

Ընդհանուր ճարպեր15 g

Ածխաջրեր50 g

Մանրաթելեր5 g

Ընդհանուր շաքարներ2 g

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ