Burger grillé

Siham Al-Mansouribucătar

Ingrediente

• Viande hachée maigre
  100 grammes
• Poivron vert, haché
  1 pièce
• Poivron rouge, haché
  1 pièce
• Oignon, haché
  1 pièce
• Piper negru
  1 cuillère à café
• Condimente pentru carne
  1 cuillère à café
• Sare
  1 cuillère à café

Pași

1. 1

   Mélanger l'oignon, le poivron rouge, le poivron vert avec le poivre noir, le sel et les épices, puis bien pétrir.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   5 min
2. 2

   Ajouter la viande au mélange et bien mélanger.

   5 min
3. 3

   Laisser le mélange au réfrigérateur pendant une demi-heure.

   30 min
4. 4

   Sortir le mélange du réfrigérateur, puis former des boules.

   5 min
5. 5

   Griller le burger au four sur une plaque chaude.

   Ustensile necesare:

   Grătar

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Piper negruper 100g

Energie250 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale4 g

Carbohidrați64 g

Fibre alimentare25 g

Condimente pentru carneper 100g

Energie350 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale15 g

Carbohidrați50 g

Fibre alimentare5 g

Zaharuri totale2 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice