برجر مشوى

عطا المنيفChef

Ingredjenti

• لحم مفروم قليل الدهن
  100 غرام
• فليفلة خضراء، مفرومة
  1 حبة
• فليفلة حمراء، مفرومة
  1 حبة
• بصلة، مفرومة
  1 حبة
• Pepper iswed
  1 ملعقة صغيرة
• بهار، لحم
  1 ملعقة صغيرة
• Salt
  1 ملعقة صغيرة

Passi

1. 1

   يخلط البصل، الفلفل الاحمر، الفلفل الاخضر مع الفلفل الاسود، الملح والبهار ثم تعجن جيدا ً.

   Għodda meħtieġa:

   Bowl tal-ħawt

   recipe.minutes
2. 2

   يضاف اللحم على الخليط ويخلطوا جيداً معاً.

   recipe.minutes
3. 3

   يترك الخليط فى البراد لمدة نصف ساعة.

   recipe.minutes
4. 4

   يخرج الخليط من البراد، ثم يشكل على شكل دائرة.

   recipe.minutes
5. 5

   يشوى البرجر فى الفرن على صاج ساخن.

   Għodda meħtieġa:

   Grill

   recipe.minutes

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Pepper iswedgħal kull 100g

Enerġija251 kcal

Proteini10.95 g

Xaħam Totali3.3 g

Karboidrati64.81 g

Fibri Dietetiċi26.2 g

Zokkor Totali0.64 g

Saltgħal kull 100g

Irmied100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags