Forberedelsestid
20 min
Kogetid
30 min
Samlet tid
50 min
Serveringer
5
Koste
Medium
Kalorier
350 kcal
Skala Portioner
Ingredienser
- ٥ صدر دجاج منزوع الجلد، والعظم5 صدر
- ١ بصلة، صغيرة مبشورة1 بصلة
- ١ طماطم متوسط الحجم، مبشورة1 طماطم
- ١ فص ثوم مهروس1 فص
- ٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون3 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره زعتر1 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره هيل مطحون0.5 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره بابريكا0.5 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره زنجبيل بودرة0.5 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره فلفل أسود0.5 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره بهارات مشكلة0.5 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره فلفل أبيض0.5 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره ملح0.5 ملعقة صغيرة
Trin
- 1
تشرح صدور الدجاج من الوسط، وتدق قليلا حتى تصبح أرقّ.
5 min - 2
تتبل الصدور بالملح والبابريكا والفلفل الاسود والبهارات المشكلة والزنجبيل والفلفل الابيض والهيل المطحون والثوم المهروس والزعتر وزيت الزيتون وبرش البصلة وبرش البندورة، مع الحرص على فرد برش البندورة على وجه كل صدر، حتى يكتسب لوناً جميلاً عند الطهي.
10 min - 3
توضع صدور الدجاج مع التتبيلة في صينية فرن او بايركس، وتدخل إلى الفرن حتى ينضج الدجاج و يحمر وجهه.
20 minNødvendigt udstyr:🍳صينية فرن
Ernæringsfakta
Generelt næringsindhold (pr. portion)
20 g
30 g
5 g
* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.
Kostfunktioner og tags
HalalGlutenfriLaktosefriDiabetikervenligKost / Diæt