Poulet grillé

مرزوق الطويلChef

Ingredients

• 4 poitrines de poulet désossées
  4 poitrine
• 6 gousses d'ail
  6 gousse
• 1 citron
  1 pièce
• Salt
  0
• Cumin
  0
• Black Pepper
  0
• Poivre rouge
  0
• Spice Mix
  0

Steps

1. 1

   Écraser le poivre noir, le cumin et l'ail, puis presser le citron.

   Required Tools:

   🍳

   Mortier et pilon

   5 min
2. 2

   Ajouter le poivre rouge et le sel, puis badigeonner les poitrines de poulet avec la marinade.

   5 min
3. 3

   Griller dans une poêle huilée jusqu'à ce que les poitrines de poulet soient cuites.

   Required Tools:

   🍳

   Poêle à griller

   10 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Saltper 100g

Ash100 g

Cuminper 100g

Energy375 kcal

Protein18 g

Total Fat22 g

Carbohydrate44 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars2.2 g

Black Pepperper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

Spice Mixper 100g

Energy300 kcal

Protein10 g

Total Fat5 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber7 g

Total Sugars2 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags