Poulet grillé

مرزوق الطويلChef

Ingrediënten

• 4 poitrines de poulet désossées
  4 poitrine
• 6 gousses d'ail
  6 gousse
• 1 citron
  1 pièce
• Zout
  0
• Komijn
  0
• Zwarte peper
  0
• Poivre rouge
  0
• Kruidenmix
  0

Stappen

1. 1

   Écraser le poivre noir, le cumin et l'ail, puis presser le citron.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   Mortier et pilon

   recipe.minutes
2. 2

   Ajouter le poivre rouge et le sel, puis badigeonner les poitrines de poulet avec la marinade.

   recipe.minutes
3. 3

   Griller dans une poêle huilée jusqu'à ce que les poitrines de poulet soient cuites.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   Poêle à griller

   recipe.minutes

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Zoutper 100g

Ash100 g

Komijnper 100g

Energy375 kcal

Protein18 g

Total Fat22 g

Carbohydrate44 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars2.2 g

Zwarte peperper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

Kruidenmixper 100g

Energy300 kcal

Protein10 g

Total Fat5 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber7 g

Total Sugars2 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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