Poulet grillé

مرزوق الطويلKokk

Ingredienser

• 4 poitrines de poulet désossées
  4 poitrine
• 6 gousses d'ail
  6 gousse
• 1 citron
  1 pièce
• Salt
  0
• Kumin
  0
• Svart pepper
  0
• Poivre rouge
  0
• Krydderblanding
  0

Trinn

1. 1

   Écraser le poivre noir, le cumin et l'ail, puis presser le citron.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   Mortier et pilon

   5 min
2. 2

   Ajouter le poivre rouge et le sel, puis badigeonner les poitrines de poulet avec la marinade.

   5 min
3. 3

   Griller dans une poêle huilée jusqu'à ce que les poitrines de poulet soient cuites.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   Poêle à griller

   10 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Saltper 100g

Aske100 g

Kuminper 100g

Energi375 kcal

Protein18 g

Total fett22 g

Karbohydrat44 g

Kostfiber11 g

Sukkerarter totalt2.2 g

Svart pepperper 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fett4 g

Karbohydrat64 g

Kostfiber25 g

Krydderblandingper 100g

Energi300 kcal

Protein10 g

Total fett5 g

Karbohydrat60 g

Kostfiber7 g

Sukkerarter totalt2 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger