دجاج مشوي

اروي المنيفCuisinier

Ingrédients

• ٤ صدر دجاج مسحّب
  4 صدر
• ٦ فص ثوم
  6 فص
• ١ ليمون حامض
  1 حبة
• Sel
  0
• Cumin
  0
• Poivre noir
  0
• Poivron Rouge
  0
• Épices mélangées
  0

Mesures

1. 1

   يُدق الفلفل الاسود والكمون والثوم ويعصر عليهم الليمونة الحامضة.

   Matériel requis:

   🍳

   مدقة وهاون

   5 minutes
2. 2

   يضاف الفلفل الأحمر والملح وتُدهن صدور الدجاجه بالتتبيله.

   5 minutes
3. 3

   تشوى في مقلاة مدهونة بالزيت الى أن تنضج صدور الدجاج.

   Matériel requis:

   🍳

   مقلاة مشوية

   10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Selpour 100g

Cendres100 g

Cuminpour 100g

Énergie375 kcal

Protéines18 g

Lipides totaux22 g

Glucides44 g

Fibres alimentaires11 g

Sucres totaux2.2 g

Poivre noirpour 100g

Énergie251 kcal

Protéines10.95 g

Lipides totaux3.3 g

Glucides64.81 g

Fibres alimentaires26.2 g

Sucres totaux0.64 g

Poivron Rougepour 100g

Énergie20 kcal

Protéines1 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides4.7 g

Sucres totaux2 g

Fibres alimentaires1.5 g

Vitamine C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Épices mélangéespour 100g

Énergie350 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux15 g

Glucides60 g

Fibres alimentaires20 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques