وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطبخ
60 دقيقة
الوقت الكلي
90 دقيقة
الوجبات
2
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
600 kcal
تعديل الحصص
المكونات
- صدر دجاج مسحّب500 غرام
- بطاطا متوسطة الحجم3 حبات
- بصلة وسط1 حبة
- فليفلة، وسط1 حبة
- فص ثوم، مقشور4 فصوص
- صلصة صويا2 ملعقة كبيرة
خل أبيض200 مل- كريما، خفق للطبخ4 ملعقة كبيرة
بابريكا0 رشة- ملح وفلفل أسود حسب الذوق0
الخطوات
- 1
تضرب الصدور بمضرب اللحم لتصبح رقيقة.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳مضرب لحم - 2
في الخلاط الكهربائي تخلط البصلة، فلفل رومي، فصوص ثوم، صويا صوص، خل ابيض، ملح، فلفل اسود ورشة بابريكا.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳خلاط كهربائي - 3
تصب الخلطة على الصدور، تترك منقوعة لمدة 20 دقيقة إلى ساعة.
60 دقيقة - 4
على شواية غير قابلة للالتصاق، نحمر الصدور من الوجهين ونضع رشة زيت عند الحاجة.لمدة 10 دقائق.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
شواية - 5
تشوى البطاطس في الفرن لمدة ساعة.
60 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن - 6
بعد الإستواء، تقشر البطاطس، يوضع عليها الكريمة وملح وفلفل اسود وتخلط جيداً وتقدم مع الدجاج.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
الحقائق الغذائية العامة للوجبة
30 g
50 g
40 g
الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)خل أبيضلكل 100غبابريكالكل 100غ
خل أبيضلكل 100غ21 kcal
0.93 g
بابريكالكل 100غ282 kcal
14.1 g
13.2 g
54.3 g
34.9 g
5.3 g
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ
الميزات والوسوم الغذائية
حلالخالي من الغلوتينلزيادة الوزن