Grilled Chicken with Barbecue Sauce

عادل عاشورΣεφ

Συστατικά

• 1 cup mustard
  1 cup
• 2 cups ketchup
  2 cup
• 1/4 cup oil
  0.3 cup
• 8 cloves garlic
  8 clove
• 1 onion, finely chopped
  1 piece
• 1 teaspoon Tabasco sauce
  1 teaspoon
• 1 cup soy sauce
  1 cup
• 1 cup water
  1 cup
• 1/4 cup Worcestershire sauce
  0.3 cup
• 1 teaspoon red pepper powder
  1 teaspoon
• 1 teaspoon black pepper
  1 teaspoon
• 1 teaspoon cumin
  1 teaspoon
• 1 teaspoon salt
  1 teaspoon
• 1 chicken, cut
  1 chicken

Βήματα

1. 1

   In a pot over the heat, sauté the onion in oil until it softens, then add the garlic and all the ingredients. Let the mixture boil for 20 minutes, then remove from heat and let it cool.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   20 λεπτά
2. 2

   Marinate the chicken pieces in the sauce for two hours in the refrigerator, reserving some of the sauce aside.

   120 λεπτά
3. 3

   In a tray, place the chicken piece and cover it with foil. Grill in the oven for one hour, then remove the foil and add the remaining sauce that was set aside, and let it brown for half an hour. Serve with potatoes or rice.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Δίσκος

   Φούρνος

   30 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες