Poulet grillé avec sauce barbecue

حسين الأشرافCocinero

Ingredientes

• 1 tasse de moutarde
  1 tasse
• 2 tasses de ketchup
  2 tasse
• 1/4 tasse d'huile
  0.3 tasse
• 8 gousses d'ail
  8 gousse
• 1 oignon, haché finement
  1 unité
• 1 cuillère à café de sauce Tabasco
  1 cuillère à café
• 1 tasse de sauce soja
  1 tasse
• 1 tasse d'eau
  1 tasse
• 1/4 tasse de sauce Worcestershire
  0.3 tasse
• 1 cuillère à café de paprika
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de poivre noir
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de cumin
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de sel
  1 cuillère à café
• 1 poulet, découpé
  1 poulet

Pasos

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, faites revenir l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit translucide, puis ajoutez l'ail et tous les ingrédients. Laissez le mélange bouillir pendant 20 minutes, puis retirez du feu et laissez refroidir.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   20 minutos
2. 2

   Faites mariner les morceaux de poulet dans la sauce pendant deux heures au réfrigérateur en réservant un peu de sauce de côté.

   120 minutos
3. 3

   Dans un plateau, placez le morceau de poulet et couvrez-le de papier aluminium. Faites-le griller au four pendant une heure, puis retirez le papier aluminium et ajoutez le reste de la sauce réservée. Laissez dorer pendant une demi-heure, servez avec des pommes de terre ou du riz.

   Herramientas necesarias:

   Bandeja

   Horno

   30 minutos

Datos nutricionales

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas