Poulet grillé avec sauce barbecue

Malzemeler
- 1 tasse de moutarde1 tasse
- 2 tasses de ketchup2 tasse
- 1/4 tasse d'huile0.3 tasse
- 8 gousses d'ail8 gousse
- 1 oignon, haché finement1 unité
- 1 cuillère à café de sauce Tabasco1 cuillère à café
- 1 tasse de sauce soja1 tasse
- 1 tasse d'eau1 tasse
- 1/4 tasse de sauce Worcestershire0.3 tasse
- 1 cuillère à café de paprika1 cuillère à café
- 1 cuillère à café de poivre noir1 cuillère à café
- 1 cuillère à café de cumin1 cuillère à café
- 1 cuillère à café de sel1 cuillère à café
- 1 poulet, découpé1 poulet
Adımlar
- 1
Dans une marmite sur le feu, faites revenir l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit translucide, puis ajoutez l'ail et tous les ingrédients. Laissez le mélange bouillir pendant 20 minutes, puis retirez du feu et laissez refroidir.
20 dkGerekli Aletler:
Tencere - 2
Faites mariner les morceaux de poulet dans la sauce pendant deux heures au réfrigérateur en réservant un peu de sauce de côté.
120 dk - 3
Dans un plateau, placez le morceau de poulet et couvrez-le de papier aluminium. Faites-le griller au four pendant une heure, puis retirez le papier aluminium et ajoutez le reste de la sauce réservée. Laissez dorer pendant une demi-heure, servez avec des pommes de terre ou du riz.
30 dkGerekli Aletler:
Tepsi
Fırın
Besin Değerleri
* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.
