ShiTayibΣύνδεση
دجاج مشوي بصوص الباربكيو

دجاج مشوي بصوص الباربكيو

حسان الطريقي
حسان الطريقيΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΕιδικές περιστάσειςΚυρίως πιάταΖυμαρικάΚοτόπουλοΚρέαςΣάλτσεςالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Γεύσεις:ΟυμάμιΓλυκόΑλμυρό
Ώρα προετοιμασίας
10 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
59 λεπτά
Συνολικός χρόνος
69 λεπτά
μερίδες
2
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
800 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • 1 كوب خردل
    1 كوب
  • 2 كوب كاتشاب
    2 كوب
  • 1/4 كوب زيت
    0.3 كوب
  • 8 فص ثوم
    8 فص
  • 1 بصلة، مفرومة ناعم
    1 حبة
  • 1 ملعقة صغيره صلصة تاباسكو
    1 ملعقة صغيرة
  • 1 كوب صلصة الصويا
    1 كوب
  • 1 كوب ماء
    1 كوب
  • 1/4 كوب صلصة ورشستر
    0.3 كوب
  • 1 ملعقة صغيره فلفل أحمر بودرة
    1 ملعقة صغيرة
  • 1 ملعقة صغيره فلفل أسود
    1 ملعقة صغيرة
  • 1 ملعقة صغيره كمون
    1 ملعقة صغيرة
  • 1 ملعقة صغيره ملح
    1 ملعقة صغيرة
  • 1 دجاجة، مقطعة
    1 دجاجة

Βήματα

  1. 1

    في قدر على النار، يقلى البصل بالزيت حتى يذبل ثم يضاف الثوم وجميع المقادير، يترك الخليط يغلى 20 دقيقة ثم يرفع عن النار ويترك ليبرد.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    20 λεπτά
  2. 2

    تنقع قطع الدجاج بالصلصة لمدة ساعتين بالثلاجة مع الاحتفاظ بالقليل من الصلصة جانباً.

    120 λεπτά
  3. 3

    في صينية توضع قطعة الدجاج وتغطى بالقصدير، تشوى بالفرن لمدة ساعة ثم يرفع القصدير وتضاف باقي الصلصة التي رفعت جانباً ويترك يتحمر نصف ساعة، يقدم مع البطاطا او ارز.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΔίσκοςΔίσκος
    ΦούρνοςΦούρνος
    30 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat40 g
Πρωτεΐνη50 g
Carbohydrates60 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧωρίς ΓαλακτοκομικάΑύξηση βάρους
#وصفات_سريعة#دجاج#باربكيو