دجاج مشوي بالخلطة

Latifa TrabelsiChef

Ingredients

• صدور دجاج، مكعبات
  2 كيلوغرام
• Yogurt
  170 غرام
• Mayonnaise
  6 ملعقة كبيرة
• Ranch Dressing
  5 ملعقة كبيرة
• كاتشاب
  13 ملعقة كبيرة
• حامض الليمون
  1 ملعقة صغيرة
• Cumin
  1 ملعقة صغيرة
• Salt
  1 ملعقة صغيرة
• Black Pepper
  1 ملعقة صغيرة

Steps

1. 1

   توضع مقادير الخلطة جميعها في وعاء وتخلط جيداً، ثم تغمس قطع الدجاج وتنقع.

   Required Tools:

   Mixing Bowl

   5 min
2. 2

   تُشك أو توضع قطع الدجاج في أسياخ الشوي، ثم تُشوى على الفحم أو على الشواية الكهربائية، وبالعافية.

   Required Tools:

   Grill

   10 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Yogurtper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Iodine26 mcg

Mayonnaiseper 100g

Energy680 kcal

Protein0.9 g

Total Fat75 g

Carbohydrate0.6 g

Total Sugars0.6 g

Ranch Dressingper 100g

Energy150 kcal

Protein1 g

Total Fat15 g

Carbohydrate2 g

Total Sugars1 g

Dietary Fiber0.5 g

Cuminper 100g

Energy375 kcal

Protein18 g

Total Fat22 g

Carbohydrate44 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars2.2 g

Saltper 100g

Ash100 g

Black Pepperper 100g

Energy251 kcal

Protein10.95 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate64.81 g

Dietary Fiber26.2 g

Total Sugars0.64 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags