دجاج مشوي بالخلطة

Latifa TrabelsiCocinero

Ingredientes

• صدور دجاج، مكعبات
  2 كيلوغرام
• Yogur
  170 غرام
• Mayonesa
  6 ملعقة كبيرة
• Aderezo Ranch
  5 ملعقة كبيرة
• كاتشاب
  13 ملعقة كبيرة
• حامض الليمون
  1 ملعقة صغيرة
• Comino
  1 ملعقة صغيرة
• Sal
  1 ملعقة صغيرة
• Pimienta negra
  1 ملعقة صغيرة

Pasos

1. 1

   توضع مقادير الخلطة جميعها في وعاء وتخلط جيداً، ثم تغمس قطع الدجاج وتنقع.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   5 minutos
2. 2

   تُشك أو توضع قطع الدجاج في أسياخ الشوي، ثم تُشوى على الفحم أو على الشواية الكهربائية، وبالعافية.

   Herramientas necesarias:

   Parrilla

   10 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Yogurpor 100g

Energía61 kcal

Proteínas3.3 g

Grasa total3.3 g

Carbohidratos4.7 g

Azúcares totales4.7 g

Vitamina B120.46 mcg

Yodo26 mcg

Mayonesapor 100g

Energía680 kcal

Proteínas0.9 g

Grasa total75 g

Carbohidratos0.6 g

Azúcares totales0.6 g

Aderezo Ranchpor 100g

Energía150 kcal

Proteínas1 g

Grasa total15 g

Carbohidratos2 g

Azúcares totales1 g

Fibra dietética0.5 g

Cominopor 100g

Energía375 kcal

Proteínas18 g

Grasa total22 g

Carbohidratos44 g

Fibra dietética11 g

Azúcares totales2.2 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

Pimienta negrapor 100g

Energía251 kcal

Proteínas10.95 g

Grasa total3.3 g

Carbohidratos64.81 g

Fibra dietética26.2 g

Azúcares totales0.64 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas