دجاج مشوي بالخلطة

Latifa Trabelsiשֶׁף

מרכיבים

• صدور دجاج، مكعبات
  2 كيلوغرام
• יוגורט
  170 غرام
• מאיונז
  6 ملعقة كبيرة
• רוטב ראנץ'
  5 ملعقة كبيرة
• كاتشاب
  13 ملعقة كبيرة
• حامض الليمون
  1 ملعقة صغيرة
• קימל
  1 ملعقة صغيرة
• מלח
  1 ملعقة صغيرة
• פלפל שחור
  1 ملعقة صغيرة

צעדים

1. 1

   توضع مقادير الخلطة جميعها في وعاء وتخلط جيداً، ثم تغمس قطع الدجاج وتنقع.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   5 דקות
2. 2

   تُشك أو توضع قطع الدجاج في أسياخ الشوي، ثم تُشوى على الفحم أو على الشواية الكهربائية، وبالعافية.

   כלים נדרשים:

   גריל

   10 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

יוגורטper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Iodine26 mcg

מאיונזper 100g

Energy680 kcal

Protein0.9 g

Total Fat75 g

Carbohydrate0.6 g

Total Sugars0.6 g

רוטב ראנץ'per 100g

Energy150 kcal

Protein1 g

Total Fat15 g

Carbohydrate2 g

Total Sugars1 g

Dietary Fiber0.5 g

קימלper 100g

Energy375 kcal

Protein18 g

Total Fat22 g

Carbohydrate44 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars2.2 g

מלחper 100g

Ash100 g

פלפל שחורper 100g

Energy251 kcal

Protein10.95 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate64.81 g

Dietary Fiber26.2 g

Total Sugars0.64 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות