دجاج مشوي بالخلطة

Latifa TrabelsiShefi i kuzhinës

Përbërësit

• صدور دجاج، مكعبات
  2 كيلوغرام
• Kos
  170 غرام
• Majonezë
  6 ملعقة كبيرة
• Salcë Ranch
  5 ملعقة كبيرة
• كاتشاب
  13 ملعقة كبيرة
• حامض الليمون
  1 ملعقة صغيرة
• Kumini
  1 ملعقة صغيرة
• Kripë
  1 ملعقة صغيرة
• Piper i zi
  1 ملعقة صغيرة

Hapat

1. 1

   توضع مقادير الخلطة جميعها في وعاء وتخلط جيداً، ثم تغمس قطع الدجاج وتنقع.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
2. 2

   تُشك أو توضع قطع الدجاج في أسياخ الشوي، ثم تُشوى على الفحم أو على الشواية الكهربائية، وبالعافية.

   Pajisjet e duhura:

   Grill

   10 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Kospër 100g

Energjia61 kcal

Proteina3.3 g

Yndyra totale3.3 g

Karbohidrate4.7 g

Sheqernat totale4.7 g

Vitamina B120.46 mcg

Jod26 mcg

Majonezëpër 100g

Energjia680 kcal

Proteina0.9 g

Yndyra totale75 g

Karbohidrate0.6 g

Sheqernat totale0.6 g

Salcë Ranchpër 100g

Energjia150 kcal

Proteina1 g

Yndyra totale15 g

Karbohidrate2 g

Sheqernat totale1 g

Fibrat dietetike0.5 g

Kuminipër 100g

Energjia375 kcal

Proteina18 g

Yndyra totale22 g

Karbohidrate44 g

Fibrat dietetike11 g

Sheqernat totale2.2 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

Piper i zipër 100g

Energjia251 kcal

Proteina10.95 g

Yndyra totale3.3 g

Karbohidrate64.81 g

Fibrat dietetike26.2 g

Sheqernat totale0.64 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat