مواد تشکیل دهنده
- Poulet, nettoyé1200 grammes
- Oignon gros, haché1 pièce
- Gousse d'ail écrasée3 gousses
- Gingembre frais, haché1 cuillère à café
آرد2 cuillères à soupe
شیر نارگیل0.3 tasse
کاری1 cuillère à soupe
نمک1 cuillère à café
پودر فلفل چیلی0.5 cuillère à café
روغن گیاهی3 cuillères à soupe
آب2.5 tasses- Cube de bouillon de poulet2 cubes
قارچ1 tasse
مراحل
- 1
Assaisonnez le poulet dans un plateau avec du sel, du piment et de l'huile, puis mettez-le au four pendant 45-50 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit et doré.
50 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
سینی
فر - 2
Retirez le plateau du four et placez-le sur feu moyen après avoir retiré le poulet, ajoutez l'oignon, l'ail et le gingembre à l'huile restante dans le plateau et faites revenir, puis ajoutez la farine et remuez pendant 2-3 minutes, ajoutez la poudre de lait de coco dissoute avec une tasse d'eau, le curry et le cube de bouillon et laissez mijoter pendant 5 minutes.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
تابه - 3
Ajoutez les champignons et faites cuire le mélange à feu doux pendant 5 minutes, versez la sauce sur le poulet rôti et servez le plat.
5 دقیقه
حقایق تغذیه
آردper 100gشیر نارگیلper 100gکاریper 100gنمکper 100gپودر فلفل چیلیper 100gروغن گیاهیper 100gآبper 100gقارچper 100g* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.