Malzemeler
- Poulet, nettoyé1200 grammes
- Oignon gros, haché1 pièce
- Gousse d'ail écrasée3 gousses
- Gingembre frais, haché1 cuillère à café
Un2 cuillères à soupe
Hindistancevizi sütü0.3 tasse
Köri1 cuillère à soupe
Tuz1 cuillère à café
Kırmızı biber tozu0.5 cuillère à café
Bitkisel yağ3 cuillères à soupe
Su2.5 tasses- Cube de bouillon de poulet2 cubes
Mantar1 tasse
Adımlar
- 1
Assaisonnez le poulet dans un plateau avec du sel, du piment et de l'huile, puis mettez-le au four pendant 45-50 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit et doré.
50 dkGerekli Aletler:
Tepsi
Fırın - 2
Retirez le plateau du four et placez-le sur feu moyen après avoir retiré le poulet, ajoutez l'oignon, l'ail et le gingembre à l'huile restante dans le plateau et faites revenir, puis ajoutez la farine et remuez pendant 2-3 minutes, ajoutez la poudre de lait de coco dissoute avec une tasse d'eau, le curry et le cube de bouillon et laissez mijoter pendant 5 minutes.
5 dkGerekli Aletler:
Tava - 3
Ajoutez les champignons et faites cuire le mélange à feu doux pendant 5 minutes, versez la sauce sur le poulet rôti et servez le plat.
5 dk
Besin Değerleri
Un100g içinHindistancevizi sütü100g içinKöri100g içinTuz100g içinKırmızı biber tozu100g içinBitkisel yağ100g içinSu100g içinMantar100g için* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.