Grilled Chicken with Vegetables and Rice

خلود سويسΣεφ

Συστατικά

• Κοτόπουλο στήθος
  2 pieces
• Αλάτι
  1 teaspoon
• Red pepper powder
  0.3 teaspoon
• Μπαχαρικά
  0.5 teaspoon
• Ξηρός Κόλιανδρος
  0.3 teaspoon
• Κύμινο
  0.3 teaspoon
• Χυμός λεμονιού
  1 piece
• Νερό
  0.3 cup
• Carrots, peeled and sliced
  2 pieces
• Large potato, peeled and cut into large cubes
  1 piece
• Rice, washed
  0.8 cup
• Αλάτι
  0.8 teaspoon

Βήματα

1. 1

   Mix the marinade ingredients together until well combined, season the chicken with it and leave in the refrigerator to marinate for one hour.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   60 λεπτά
2. 2

   Place the potatoes and carrots in a baking sheet, then add the chicken with the marinade, cover and place in the oven until cooked, then uncover and leave under the broiler until browned.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Ταψί

   30 λεπτά
3. 3

   In a pot over the heat, add the rice with salt and cover with water, leave until it boils, then cover and let it cook until done and serve.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   20 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Κοτόπουλο στήθοςανά 100g

Ενέργεια165 kcal

Πρωτεΐνη31 g

Συνολικά λιπαρά3.6 g

Κορεσμένα λιπαρά1 g

Χοληστερόλη85 mg

Αλάτιανά 100g

Τέφρα100 g

Μπαχαρικάανά 100g

Ενέργεια350 kcal

Πρωτεΐνη10 g

Συνολικά λιπαρά15 g

Υδατάνθρακες60 g

Φυτικές ίνες25 g

Ξηρός Κόλιανδροςανά 100g

Ενέργεια298 kcal

Πρωτεΐνη12.4 g

Συνολικά λιπαρά15.6 g

Υδατάνθρακες55 g

Φυτικές ίνες41.9 g

Συνολικά σάκχαρα0.6 g

Κύμινοανά 100g

Ενέργεια375 kcal

Πρωτεΐνη18 g

Συνολικά λιπαρά22 g

Υδατάνθρακες44 g

Φυτικές ίνες11 g

Συνολικά σάκχαρα2.2 g

Χυμός λεμονιούανά 100g

Ενέργεια20 kcal

Πρωτεΐνη0.1 g

Υδατάνθρακες5 g

Συνολικά σάκχαρα1 g

Νερό94 g

Νερόανά 100g

Νερό100 g

Αλάτιανά 100g

Τέφρα100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες