Grilled Chicken with Vegetables and Rice

خلود سويسCuoco

Ingredienti

• Petto di pollo
  2 pieces
• Sale
  1 teaspoon
• Red pepper powder
  0.3 teaspoon
• Spezie
  0.5 teaspoon
• Coriandolo Secco
  0.3 teaspoon
• Cumino
  0.3 teaspoon
• Succo di limone
  1 piece
• Acqua
  0.3 cup
• Carrots, peeled and sliced
  2 pieces
• Large potato, peeled and cut into large cubes
  1 piece
• Rice, washed
  0.8 cup
• Sale
  0.8 teaspoon

Passi

1. 1

   Mix the marinade ingredients together until well combined, season the chicken with it and leave in the refrigerator to marinate for one hour.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   60 min
2. 2

   Place the potatoes and carrots in a baking sheet, then add the chicken with the marinade, cover and place in the oven until cooked, then uncover and leave under the broiler until browned.

   Utensili necessari:

   Teglia da forno

   30 min
3. 3

   In a pot over the heat, add the rice with salt and cover with water, leave until it boils, then cover and let it cook until done and serve.

   Utensili necessari:

   Pentola

   20 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Petto di polloper 100g

Energia165 kcal

Proteine31 g

Grassi totali3.6 g

Grassi saturi1 g

Colesterolo85 mg

Saleper 100g

Ceneri100 g

Spezieper 100g

Energia350 kcal

Proteine10 g

Grassi totali15 g

Carbohydrate60 g

Fibre alimentari25 g

Coriandolo Seccoper 100g

Energia298 kcal

Proteine12.4 g

Grassi totali15.6 g

Carbohydrate55 g

Fibre alimentari41.9 g

Zuccheri totali0.6 g

Cuminoper 100g

Energia375 kcal

Proteine18 g

Grassi totali22 g

Carbohydrate44 g

Fibre alimentari11 g

Zuccheri totali2.2 g

Succo di limoneper 100g

Energia20 kcal

Proteine0.1 g

Carbohydrate5 g

Zuccheri totali1 g

Acqua94 g

Acquaper 100g

Acqua100 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag