Poulet grillé à la sauce Worcestershire

باسم الرصاعCuisinier

Ingrédients

• 2 poitrines de poulet désossées et sans peau
  2 poitrine
• 1 petit oignon, râpé finement
  1 oignon
• 1 petit oignon, coupé en rondelles
  1 oignon
• 1 poivron, coupé en rondelles
  1 poivron
• 1 cuillère à soupe de mayonnaise ou de yaourt
  1 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café de poivre noir
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à soupe d'épices pour grillade
  1 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café de sumac
  1 cuillère à café
• 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire
  2 cuillère à soupe
• 1 cuillère à soupe de sel
  1 cuillère à soupe

Mesures

1. 1

   Mélanger tous les ingrédients dans le blender sauf la sauce Worcestershire, le poulet, les rondelles d'oignon et de poivron, jusqu'à obtenir une consistance liquide.

   Matériel requis:

   Blender

   5 minutes
2. 2

   Assaisonner les poitrines de poulet avec le mélange puis laisser mariner pendant une heure, plus le temps passe, mieux c'est.

   60 minutes
3. 3

   Chauffer le grill, placer les poitrines marinées avec les rondelles d'oignon et de poivron, griller et arroser de sauce Worcestershire pendant la cuisson jusqu'à ce qu'elles soient cuites.

   Matériel requis:

   Gril

   10 minutes
4. 4

   Mettre un peu d'huile dans une petite tasse, y placer un morceau de charbon ardent et couvrir pendant une minute.

   Matériel requis:

   🍳

   Petite tasse

   1 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques