Tempo di preparazione
10 min
Tempo di cottura
20 min
Tempo totale
30 min
Porzioni
2
Costo
Medio
Calorie
350 kcal
Porzioni in scala
Ingredienti
- ٢ صدر دجاج مسحّب، أي منزوع الجلد والعظم2 صدر
- ١ بصلة، صغيرة، مبشورة ناعمة1 بصلة
- ١ بصلة، صغيرة، مقطعة إلى حلقات1 بصلة
- ١ فليفلة، أي فلفل رومي، مقطعة إلى حلقات1 فليفلة
- ١ ملعقة كبيرة مايونيز، أو زبادي1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره فلفل أسود1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة كبيرة بهارات، للشوي1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره سماق1 ملعقة صغيرة
- ٢ ملعقة كبيرة صلصة ورشستر2 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة ملح1 ملعقة كبيرة
Passi
- 1
تخلط جميع المقادير في الخلاط ما عدا صلصة الويرشستر، الدجاج، حلقات البصل والفلفل، تخلط حتى تصبح سائلة.
5 minUtensili necessari:
Frullatore - 2
تُتبل صدور الدجاج بالخلطة ثم تترك لمدة ساعة، كلما زاد الوقت كلما كان افضل.
60 min - 3
تسخن الشواية أو الجريل، توضع الصدور المتبلة مع حلقات البصل والفلفل، تشوى وترش بصلصلة ورشستر أثناء الشوي حتى يتم النضج.
10 minUtensili necessari:
Griglia - 4
يوضع القليل من الزيت في فنجان صغير، يوضع فيه قطعة من الفحم المشتعل ويغطي لدقيقة.
1 minUtensili necessari:🍳فنجان صغير
Fatti nutrizionali
Valori nutrizionali generali (per porzione)
15 g
30 g
10 g
* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.
Caratteristiche dietetiche e tag
HalalSenza glutineAdatto ai diabetici