Förberedelsetid
10 minuter
Tillagningstid
20 minuter
Total tid
30 minuter
Portioner
2
Kostnad
Medel
Kalorier
350 kcal
Skala portioner
Ingredienser
- ٢ صدر دجاج مسحّب، أي منزوع الجلد والعظم2 صدر
- ١ بصلة، صغيرة، مبشورة ناعمة1 بصلة
- ١ بصلة، صغيرة، مقطعة إلى حلقات1 بصلة
- ١ فليفلة، أي فلفل رومي، مقطعة إلى حلقات1 فليفلة
- ١ ملعقة كبيرة مايونيز، أو زبادي1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره فلفل أسود1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة كبيرة بهارات، للشوي1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره سماق1 ملعقة صغيرة
- ٢ ملعقة كبيرة صلصة ورشستر2 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة ملح1 ملعقة كبيرة
Steg
- 1
تخلط جميع المقادير في الخلاط ما عدا صلصة الويرشستر، الدجاج، حلقات البصل والفلفل، تخلط حتى تصبح سائلة.
5 minuterNödvändiga verktyg:
Mixer - 2
تُتبل صدور الدجاج بالخلطة ثم تترك لمدة ساعة، كلما زاد الوقت كلما كان افضل.
60 minuter - 3
تسخن الشواية أو الجريل، توضع الصدور المتبلة مع حلقات البصل والفلفل، تشوى وترش بصلصلة ورشستر أثناء الشوي حتى يتم النضج.
10 minuterNödvändiga verktyg:
Grill - 4
يوضع القليل من الزيت في فنجان صغير، يوضع فيه قطعة من الفحم المشتعل ويغطي لدقيقة.
1 minuterNödvändiga verktyg:🍳فنجان صغير
Näringsvärde
Allmänt näringsinnehåll (per portion)
15 g
30 g
10 g
* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.
Kostfunktioner och taggar
HalalGlutenfriDiabetikervänlig