Poulet grillé à la sauce Worcestershire

حمدان الخليفيŞef

Malzemeler

• Kemiksiz tavuk göğsü
  2 Poitrine
• Oignon petit râpé finement
  1 Oignon
• Oignon petit coupé en rondelles
  1 Oignon
• Poivron coupé en rondelles
  1 Poivron
• Mayonnaise ou yaourt
  1 Cuillère à soupe
• Karabiber
  1 Cuillère à café
• Épices pour grillade
  1 Cuillère à soupe
• Sumak
  1 Cuillère à café
• Worcestershire Sosu
  2 Cuillère à soupe
• Tuz
  1 Cuillère à soupe

Adımlar

1. 1

   Mélanger tous les ingrédients dans le blender sauf la sauce Worcestershire, le poulet, les rondelles d'oignon et de poivron, jusqu'à obtenir une consistance liquide.

   Gerekli Aletler:

   Blender

   5 dk
2. 2

   Assaisonner les poitrines de poulet avec le mélange puis laisser mariner pendant une heure, plus le temps passe, meilleur c'est.

   60 dk
3. 3

   Chauffer le grill ou la grille, placer les poitrines marinées avec les rondelles d'oignon et de poivron, griller et arroser de sauce Worcestershire pendant la cuisson jusqu'à ce qu'elles soient cuites.

   Gerekli Aletler:

   Izgara

   10 dk
4. 4

   Mettre un peu d'huile dans une petite tasse, y placer un morceau de charbon ardent et couvrir pendant une minute.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Petite tasse

   1 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Kemiksiz tavuk göğsü100g için

Enerji165 kcal

Protein31 g

Toplam Yağ3.6 g

Karabiber100g için

Enerji250 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ4 g

Karbonhidrat64 g

Diyet Lifi25 g

Sumak100g için

Enerji300 kcal

Protein5 g

Toplam Yağ10 g

Karbonhidrat60 g

Diyet Lifi25 g

Worcestershire Sosu100g için

Enerji70 kcal

Protein0.5 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat14 g

Toplam Şeker3 g

الملح1.2 g

Tuz100g için

Kül100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler