Tarte aux aubergines grillées avec fromage mozzarella

Nadia Al-Thaniالطاهي

المكونات

• Pâte à pizza prête
  2 pâte
• Aubergine de taille moyenne
  2 pièce
• Poivron doux rouge
  1 pièce
• Fromage mozzarella frais
  100 grammes
• زيت الزيتون
  1 cuillère à soupe
• ملح
  0

الخطوات

1. 1

   Mélanger les aubergines et les tranches de poivron avec du sel et de l'huile d'olive, puis rôtir dans un plat au four jusqu'à ce qu'elles soient tendres et non brûlées.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Plat au four

   10 دقيقة
2. 2

   Sur un disque de pâte à pizza, étaler les tranches d'aubergine et de poivron, puis couvrir d'une couche de fromage mozzarella et recouvrir avec un deuxième disque de pâte à pizza.

   5 دقيقة
3. 3

   Placer le disque dans le grille-pain jusqu'à ce que la pâte à pizza soit dorée et que le fromage fonde, puis couper et servir chaud.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Grille-pain

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

زيت الزيتونلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية