ShiTayibوارد شوید
Tarte aux aubergines grillées avec fromage mozzarella

Tarte aux aubergines grillées avec fromage mozzarella

Nadia Al-Thani
Nadia Al-Thaniآشپز
ناهارشامپیش‌غذاهامناسبت‌های ویژهغذاهای اصلیتنقلاتسبزیجاتwolrd / Mediterranean
طعم‌ها:اومامیچربخاکی
زمان آماده سازی
15 دقیقه
زمان آشپزی
20 دقیقه
زمان کل
35 دقیقه
خدمات
2
هزینه
متوسط
کالری
350 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • Pâte à pizza prête
    2 pâte
  • Aubergine de taille moyenne
    2 pièce
  • Poivron doux rouge
    1 pièce
  • Fromage mozzarella frais
    100 grammes
  • روغن زیتونروغن زیتون
    1 cuillère à soupe
  • نمکنمک
    0

مراحل

  1. 1

    Mélanger les aubergines et les tranches de poivron avec du sel et de l'huile d'olive, puis rôtir dans un plat au four jusqu'à ce qu'elles soient tendres et non brûlées.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Plat au four
    10 دقیقه
  2. 2

    Sur un disque de pâte à pizza, étaler les tranches d'aubergine et de poivron, puis couvrir d'une couche de fromage mozzarella et recouvrir avec un deuxième disque de pâte à pizza.

    5 دقیقه
  3. 3

    Placer le disque dans le grille-pain jusqu'à ce que la pâte à pizza soit dorée et que le fromage fonde, puis couper et servir chaud.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Grille-pain
    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat18 g
Protein12 g
Carbohydrates35 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
روغن زیتونروغن زیتونper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
نمکنمکper 100g
Ash100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالگیاهخوار
#Aubergine#Tarte#Fromage_Mozzarella