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Tarte aux aubergines grillées avec fromage mozzarella

Tarte aux aubergines grillées avec fromage mozzarella

Nadia Al-Thani
Nadia Al-ThaniShefi i kuzhinës
DrekDarkaMezeRastet specialePjatat kryesoreSnacksPerimewolrd / Mediterranean
Shijet:UmamiYndyrshmeTokësore
Koha e Përgatitjes
15 min
Koha e Gatimit
20 min
Koha totale
35 min
Shërbimet
2
Kostoja
E mesme
Kaloritë
350 kcal

Pjesë në shkallë

Përbërësit

  • Pâte à pizza prête
    2 pâte
  • Aubergine de taille moyenne
    2 pièce
  • Poivron doux rouge
    1 pièce
  • Fromage mozzarella frais
    100 grammes
  • Vaj ulliriVaj ulliri
    1 cuillère à soupe
  • KripëKripë
    0

Hapat

  1. 1

    Mélanger les aubergines et les tranches de poivron avec du sel et de l'huile d'olive, puis rôtir dans un plat au four jusqu'à ce qu'elles soient tendres et non brûlées.

    Pajisjet e duhura:
    🍳
    Plat au four
    10 min
  2. 2

    Sur un disque de pâte à pizza, étaler les tranches d'aubergine et de poivron, puis couvrir d'une couche de fromage mozzarella et recouvrir avec un deuxième disque de pâte à pizza.

    5 min
  3. 3

    Placer le disque dans le grille-pain jusqu'à ce que la pâte à pizza soit dorée et que le fromage fonde, puis couper et servir chaud.

    Pajisjet e duhura:
    🍳
    Grille-pain
    5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përgjithshme (për porcion)
Fat18 g
Proteina12 g
Carbohydrates35 g
Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)
Vaj ulliriVaj ulliripër 100g
Energjia884 kcal
Yndyra totale100 g
KripëKripëpër 100g
Hiri100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat

HalalVegjetarian
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