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Tarte aux aubergines grillées avec fromage mozzarella

Tarte aux aubergines grillées avec fromage mozzarella

Nadia Al-Thani
Nadia Al-ThaniŞef
Öğle yemeğiAkşam yemeğiMezelerÖzel günlerAna yemeklerAtıştırmalıklarSebzelerwolrd / Mediterranean
Tatlar:UmamiYağlıTopraksı
Hazırlama Süresi
15 dk
Pişirme Süresi
20 dk
Toplam Süre
35 dk
Porsiyon
2
Maliyet
Orta
Kalori
350 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

  • Pâte à pizza prête
    2 pâte
  • Aubergine de taille moyenne
    2 pièce
  • Poivron doux rouge
    1 pièce
  • Fromage mozzarella frais
    100 grammes
  • ZeytinyağıZeytinyağı
    1 cuillère à soupe
  • TuzTuz
    0

Adımlar

  1. 1

    Mélanger les aubergines et les tranches de poivron avec du sel et de l'huile d'olive, puis rôtir dans un plat au four jusqu'à ce qu'elles soient tendres et non brûlées.

    Gerekli Aletler:
    🍳
    Plat au four
    10 dk
  2. 2

    Sur un disque de pâte à pizza, étaler les tranches d'aubergine et de poivron, puis couvrir d'une couche de fromage mozzarella et recouvrir avec un deuxième disque de pâte à pizza.

    5 dk
  3. 3

    Placer le disque dans le grille-pain jusqu'à ce que la pâte à pizza soit dorée et que le fromage fonde, puis couper et servir chaud.

    Gerekli Aletler:
    🍳
    Grille-pain
    5 dk

Besin Değerleri

Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
Fat18 g
Protein12 g
Carbohydrates35 g
Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)
ZeytinyağıZeytinyağı100g için
Enerji884 kcal
Toplam Yağ100 g
TuzTuz100g için
Kül100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler

HelalVejetaryen
#Aubergine#Tarte#Fromage_Mozzarella