فطيرة الباذنجان المشوي مع جبن الموزاريلا

Zainab Al-ZaabiKok

Ingredienser

• عجينة بيتزا جاهزة
  2 عجينة
• باذنجان متوسط الحجم
  2 حبة
• فليفلة حلوة حمراء
  1 حبة
• جبنة موزاريلا طازجة
  100 غرام
• Olivenolie
  1 ملعقة كبيرة
• Salt
  0

Trin

1. 1

   يخلط الباذنجان وشرائح الفليفلة بالملح وزيت الزيتون وتشوي في صينية الفرن حتى تنضج ولا تحترق.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   صينية الفرن

   10 min
2. 2

   على قرص من عجينة البيتزا، نفرد شرائح الباذنجان والفلفل وتغطى بطبقة من جبن الموزاريلا ثم تغطى بقرص عجينة البيتزا الثاني.

   5 min
3. 3

   يوضع القرص على التوستر حتى تتحمر عجينة البيتزا وتذوب الجبن، تقطع وتقدم ساخنة.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   توستر

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Olivenoliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags