فطيرة الباذنجان المشوي مع جبن الموزاريلا

Zainab Al-ZaabiKüchenchef

Zutaten

• عجينة بيتزا جاهزة
  2 عجينة
• باذنجان متوسط الحجم
  2 حبة
• فليفلة حلوة حمراء
  1 حبة
• جبنة موزاريلا طازجة
  100 غرام
• Olivenöl
  1 ملعقة كبيرة
• Salz
  0

Schritte

1. 1

   يخلط الباذنجان وشرائح الفليفلة بالملح وزيت الزيتون وتشوي في صينية الفرن حتى تنضج ولا تحترق.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   صينية الفرن

   10 Min
2. 2

   على قرص من عجينة البيتزا، نفرد شرائح الباذنجان والفلفل وتغطى بطبقة من جبن الموزاريلا ثم تغطى بقرص عجينة البيتزا الثاني.

   5 Min
3. 3

   يوضع القرص على التوستر حتى تتحمر عجينة البيتزا وتذوب الجبن، تقطع وتقدم ساخنة.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   توستر

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Olivenölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Salzpro 100g

Asche100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags