فطيرة الباذنجان المشوي مع جبن الموزاريلا

Zainab Al-Zaabiآشپز

مواد تشکیل دهنده

• عجينة بيتزا جاهزة
  2 عجينة
• باذنجان متوسط الحجم
  2 حبة
• فليفلة حلوة حمراء
  1 حبة
• جبنة موزاريلا طازجة
  100 غرام
• روغن زیتون
  1 ملعقة كبيرة
• نمک
  0

مراحل

1. 1

   يخلط الباذنجان وشرائح الفليفلة بالملح وزيت الزيتون وتشوي في صينية الفرن حتى تنضج ولا تحترق.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   صينية الفرن

   10 دقیقه
2. 2

   على قرص من عجينة البيتزا، نفرد شرائح الباذنجان والفلفل وتغطى بطبقة من جبن الموزاريلا ثم تغطى بقرص عجينة البيتزا الثاني.

   5 دقیقه
3. 3

   يوضع القرص على التوستر حتى تتحمر عجينة البيتزا وتذوب الجبن، تقطع وتقدم ساخنة.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   توستر

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

روغن زیتونper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

نمکper 100g

Ash100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی